Рецепт супа мерджимек
Чечевичный суп «Мерджимек»
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Вдарим пряной острой турецкой кухней по промозглой погоде! Готовлю Мерджимек Чорбасы - турецкий чечевичный суп. Рецептов этого супа у турецких хозяек столько же, сколько у русских рецептов борща. Я вам, конечно, расскажу о самом простом, самом вкусном, а главное - проверенном. Режем луковицу и пассеруем ее в оливковом масле в кастрюле.
- Сезонное меню
- Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех?
- В чечевице в большом количестве содержится растительный белок, который хорошо усваивается организмом.
- О сайте.
Посмотрела я рецепты похожих супов, но везде есть или морковка или картошка, или все вместе, а я решила поделиться с вами рецептом, как этот суп готовят в Турции, ему меня там и научили моя свекровь , т. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Кухня: Турецкая. Берем еще одну кастрюлю, ставим на нее сито и протираем через него наш супчик хотя это можно и не делать, кому не нравятся супы-пюре - я иногда протираю, иногда нет. Но не советую делать это блендером, т. Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое.
